Затраты на обратный выкуп товаров с истекшим сроком годности не учитываются, если эта обязанность не предусмотрена нормативными правовыми актами
Данный вывод сделан в письме Минфина России от 16.08.2011 № 03-03-06/1/491. Финансовое ведомство полагает, что экономически обоснованными можно считать только те затраты, которые связаны с утилизацией хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий с истекшим сроком годности путем переработки или уничтожения, поскольку требование об этом прямо предусмотрено соответствующими СанПиН (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 25.09.1996 № 20). Аналогичные расходы, понесенные в связи с обратным выкупом и уничтожением других скоропортящихся продуктов питания (салатов, кулинарных изделий), учитывать нельзя, так как на их поставщиков (производителей) такая обязанность нормативными правовыми актами не возлагается.
Таким образом, позиция финансового ведомства по данному вопросу остается неизменной (см. письма Минфина России от 04.02.2010 № 03-03-06/4/8, от 06.09.2010 № 03-03-06/1/580).